コストコの加工肉の隠れた人気商品「JONES DAIRY FARM（ジョーンズデイリーファーム） ターキーベーコン」！
七面鳥を使った商品で、しかも高タンパク質、低脂肪でダイエット中の方にも最適です！
- 無塩せき、うま味調味料不使用！
- 低カロリーでダイエット食としてもOK
- そのまま食べてもOK（調理ずみ）
七面鳥なので淡白な味わいと思いきや、しっかりと旨味がありとっても美味しいベーコン！
そのまま食べても、焼いてもOK！
この記事では、コストコの「JONES DAIRY FARM（ジョーンズデイリーファーム） ターキーベーコン」の魅力、味わい、値段などご紹介しますね。
コストコ「JONES DAIRY FARM ターキーベーコン」
無塩せき、旨味調味料不使用
ターキーベーコンは、無塩せきでグルテンフリー！
さらにmonosodium glutamate（グルタミン酸ナトリウムや化学調味料）などの旨味調味料も使われていない徹底ぶり！
3人の子供を持つ親としては、子供にも食べさせたいベーコンですね。
ターキーベーコンには塩化Kが使われていますが、コストコには食品添加物 不使用の食材を多く扱っているんですよね。
賞味期限は約2ヶ月と長めなので、食べ切れることができそうですね。
もし食べきれない場合は、冷凍保存も一つの選択肢ですね（冷凍保存の方法は後ほど解説）。
ダイエット食としてもOK
ターキーベーコンは原料にこだわっただけではなく、栄養面にも力を注いでいる商品なんです。
１００gあたり１４３kcal！一般的な豚肉のベーコンが５００kcal以上なので、それと比較すると1/3以下のカロリーととってもヘルシーですね。
さらに、１枚あたりのタンパク質量は３g、さらに脂肪分が８０％低くいです（豚肉のベーコン比）。高タンパク質、低脂肪とダイエット中の方には重宝する食材ですよね。
価格はお値打ち！
ターキーベーコンは２０枚×２袋セット（合計４０枚）で、１,２８８円！
１枚あたり３２円と一般的なベーコンとあまり変わらない価格帯で購入できます。
１枚の大きさは１６cm × ４cmと食べ応えのあるサイズ感が嬉しいですね。調理済みなので、そのまま食べても良いですし、加熱調理してもOKです。
【実食】味わいは？
そのまま食べたら？
まずはそのまま食べてみました。
ほんのりした甘味があり、程よい歯応えでとても美味しいです！
七面鳥のベーコンはもちろん、七面鳥の肉を初めて食べましたが、クセがなくて食べやすいです。
通常、ベーコンって温かくないと美味しくないのですが、このターキーベーコンは脂肪分が少なく温かくなくても美味しく食べられるのは魅力的！
お弁当にも使えそうですね！
フライパンで焼いたら？
油をひかないフライパンで弱火でじっくり焼いてみました。
焼くと香ばしさが出て味に深みが出ます！
焼くと食感が良くなります。
旨味がしっかり詰まってそのままでも美味しいですが、パンやご飯と合わせるとどんどん食が進みそうです。
保存方法
冷凍保存の仕方
ベーコンを１枚１枚ラップで包みます。
１枚１枚ラップで包むと凍っていても、１枚ずつ剥がして使いやすいです。
ジップロックに入れて冷凍庫へ保存。
冷蔵保存の仕方
真空パックに入っていて若干、汁もあり、一度蓋を開けると保存しずらいパッケージなので、すぐ食べきれそうな分はラップで包んで、ジップロックに入れて冷蔵庫に保存します。
アレンジレシピ
ジャガイモとベーコンのソテー
- ジャガイモ １個
- ターキーベーコン ３枚
- 塩胡椒 適量
- オリーブオイル 大さじ１
- ドライパセリ 適量
これ、いつもは普通のベーコンを使うのですが、冷めるとベーコンの油脂分が固まってあんまり美味しくなく、お弁当には持っていけませんでした。
しかし、ターキーベーコンは脂肪分が少ないので、冷めても油脂分が固まるってことはなく、美味しく食べられました！
これからはお弁当にはターキーベーコンはマストアイテムになりますね！
一覧表（カロリー、売り場、原材料など）
| 価格 | １２８８円 |
| 内容量 | ５６７g |
| 売り場 | ハム加工品 |
| 保存方法 | 要冷蔵４℃以下 |
| 賞味期限 | 約２ヶ月 |
| 栄養成分 （100g当たり） | カロリー：１４３kcal タンパク質：２１.４g 脂質：７.１g 炭水化物：２.７g 食塩相当量：２.１g |
| 原材料名 | 七面鳥もも肉、砂糖、蜂蜜、食塩、食酢、濃縮レモン果汁、セロリパウダー、チェリーパウダー/塩化K |
まとめ
今回はコストコの「JONES DAIRY FARM（ジョーンズデイリーファーム） ターキーベーコン」をご紹介しました。
- 無塩せき、うま味調味料不使用！
- 低カロリーでダイエット食としてもOK
- そのまま食べてもOK（調理ずみ）
七面鳥のベーコンは淡白な味わいと思いきや、旨味もしっかりあって日本人でも食べやすい味わいにびっくりしました。
１枚あたり３gもタンパク質が入って、しかも脂肪が８０％カットされたダイエット食としても活用できる優れもの！
気になる方は、コストコの店頭をチェックしてくださいね。
