コストコの 新作のケーキ「レアチーズムース＆アップルケーキ」はクランブルがたっぷり乗ったチーズムースとスポンジの２層のケーキ。
程よい甘さで、りんごの食感も楽しめます。
12人分 と換算すると、1人 あたり 141円！価格も手が出しやすく、家計を預かる主婦は嬉しいですね。
この記事では、コストコの「レアチーズムース＆アップルケーキ」の 魅力、味わい、切り方、値段 などご紹介しますね。
＊メリット、デメリットは私の主観で明記しています。ご了承ください。
レアチーズムース＆アップルケーキ
スポンジとクリームチーズムース、アップルソースの贅沢な構成。
コストコ特製のしっとり系のスポンジの上に
- アップルソース
- りんごのシラップ漬け
- クリームチーズムース
- シナモンオーツクランブル
乗っています。
横からみると層になっており、とても美味しそう！
りんごとオートミールのクランブルと言ったら、コストコで人気の商品「アップルシナモンクランブル」を思い出しました！
1,787gと大容量！
重さはパック込みで 1,747g ありました。
100g 当たりのカロリーが 251kcal なので、全部で 約4,267kcal！
一度に全部食べることはないとは思いますが、カロリーやばいですね。笑
12等分 でも、1個 当たり 355kcal になるので、少しずつ楽しんだ方が良さそうです。
コスパも抜群です！
1パック1,698円 のケーキを 12等分 に切ったので、1個当たり約141円 。
写真の一切れは 1/12カット です。
コンビニでスイーツを買うことを考えると、１個141円とは かなりお値打ちですよね！
切り方
12等分にカット！
カロリーのことを考えると大きくカットするより、小さめにカット して小分けで食べた方が良さそうです。
今回は 12等分 にカットしました。
包丁で切りますが、一回一回キッチンペーパーで拭き取ると 切り口がキレイ になりますよ。
取り出すときは ケーキサーバー を使うと便利です。
冷凍してからカットすると切り口がキレイになりますが、我が家の冷凍庫にはコストコの食材がたっぷり入っているので、不可能です。笑
【実食】味わいは？
シロップ漬けのりんごとクランブルの相性が良い！
ほんのり甘いシャキッとしたシロップ漬けのりんごとスポンジ、クリームチーズのムース、オーツ麦のクランブル、すべてが相性良いです。
特にりんごとクランブルの相性って最高だと思います。
りんごもフレッシュのリンゴではなくシラップ漬けのりんごを使っているのでケーキに一体感が出ます。
りんごは シャキシャキ です！良い食感。
クリームチーズムースの 優しい酸味が心地よく、りんごのフルーティーな味わいと絡みますね！
トップのクランブルはオーツ麦が入っているので素朴な味わいですが、しっかり甘め。
でもシナモンがきいてて 風味良い ですよ。
全体的に甘すぎず、チーズムースの程よい酸味、りんごのフルーティーな味わと絶妙に絡み合って美味しいです！
保存方法
小分けに切ってタッパで保存。
消費期限が短いので、1〜2日で食べ切るのは ほぼほぼ無理（いや、お腹的には食べられますが、カロリーや後のことを考えると一気に食べない方が良いとわかっているので 笑）、ってことで、我が家ではコストコのスイーツは いつも冷凍 をしています。
- タッパー保存
-
1食分ずつナイフで切り分けて、ワックスペーパーを敷いたタッパーに入れて蓋をして冷凍庫へ。
- ラップ保存
-
タッパーに入れるのが面倒な場合は１食分ずつラップで包んで崩れないように冷凍庫へ。
食べるときは 自然解凍 をして食べてくださいね。
半解凍で食べても美味しかったですよ。
一覧表（カロリー、売り場、原材料など）
| 価格 | 1,698円 |
| 内容量 | 約1,700g |
| 売り場 | ケーキ売り場 |
| 保存方法 | 要冷蔵４℃以下 |
| 賞味期限 | 1〜２日ほど |
| 栄養成分 （100g当たり） | カロリー：251kcal タンパク質：4.4g 脂質：11.6g 炭水化物：32.6g 食塩相当量：0.2g |
| 原材料名 | スポンジケーキ（国内製造）（卵、砂糖、小麦粉、乳等を主要原料とする食品、植物油脂）、発酵乳、ナチュラルチーズ、りんごシラップ漬け、アップルソース、小麦粉、砂糖、バター、乳等を主要原料とする食品、オーツ麦、ババロアミックス、ブラウンシュガー、粉糖、レモン果汁、シナモン /膨張剤、安定剤（増粘多糖類、加工澱粉）、酸味料、乳化剤、p H調整剤、乳酸Ca、香料、ソルビット、トレハロース、着色料（カロチン）、（一部に小麦、卵、乳成分、ゼラチン、大豆、りんごを含む） |
まとめ
今回は「レアチーズムース＆アップルケーキ」を紹介しました。
アップルとクリームチーズムース、クランブルは 最高の組み合わせ！
程よい甘さで美味しく食べすすめちゃいますが、カロリーが高いので注意が必要。
気になる方は店頭で、チェックしてみてくださいね。
