コストコ「牧家カンコワイヨット」はとろ〜りなめらか食感！かけるチーズフォンデュの使い方は？

「牧家カンコワイヨット」は、とろ〜りなめらか食感でチーズフォンデュやお肉に掛けても美味しくいただけます。

オプチャで話題になっているので、気になっていました。

売っていないことも多かったのですが、今回ようやく購入できました。

【特徴】牧家カンコワイヨット

パウチ容器で押すだけで、チーズが使える便利さ！
濃厚で立体的な味わい！
１本あたり３８６円と贅沢な逸品

熱をかけずにとろ〜りとしたなめらかな食感が楽しめて、とっても便利にチーズフォンデュが楽しめますよ！

この記事では、コストコの「牧家カンコワイヨット」の魅力、味わい、使い方、アレンジレシピなど幅広くご紹介します。

コストコ　「牧家カンコワイヨット」

カンコワイヨットとは？

カンコワイヨットは、フランス東部フランシュ・コンテ地方で昔から作られているチーズ！

「夏のチーズフォンデュ」とも呼ばれるほどなめらか！

チーズフォンデュといったらアツアツのチーズに野菜などをつけて食べますが、牧家カンコワイヨットチーズソースは温野菜にかけるタイプで味はまるでチーズフォンデュそのもの！

チーズを温める必要がなくて、蓋を開けるだけで楽しめる簡単なチーズフォンデュですね！

コンテチーズの作る工程のメトンというチーズにバターなどを加え、溶解しソース状にしています。

加熱せずともとろ〜りとしたなめらかな食感を楽しむことができます。

お肉、ウインナー、野菜、パンにそのままかけても美味しく食べられます。

チーズがとろ〜り！？

パウチ容器で可愛らしいビジュアル！１本１００g入ったほどよいサイズ感で、とっても使いやすいです。

コストコでは、３本セットで販売！１本あたり３５８円と、Boccaの公式オンラインショップよりも３割ほど安いですよ。

開封口はパッケージのサイズに比べると、かなり大きく感じます。

冷蔵庫で冷やした状態で、すぐに使うと円柱状のチーズが出てきます。

使用の際には、チーズを室温に少し置いてから使うといいかもしれないですね。

もしくはお皿にチーズを出してから電子レンジで５００wで10秒ほど温めてもOK！すぐにとろとろのチーズが出来上がります。

【実食】味わいは？

クリーミーで口溶けが良い！

クリーミーな食感でほんのり塩気を感じて優しい酸味。

奥からじわっとくるコクがありそのままでも美味しいです。

塩気があるので、おかず向きかと思いますが、パンケーキなどにも使えそうです。

甘じょっぱいスイーツとしても楽しめそうです！

アレンジレシピ

ポークステーキにトッピング

お肉にも相性が良いので、まずはポークステーキにかけてみました。

外気温が寒くなってきたので、牧家カンコワイヨットかけるチーズソースはとろんとは出てこなかったのですが、口に入れるととても滑らかです。

寒いので、チーズがとろんとならなかったので、フォークで塗り伸ばしました。

ポークステーキと合う！

豚肉の力強い味わいに牧家カンコワイヨットかけるチーズソースの程よい酸味がポークステーキの余分な脂をさっぱりとさせてくれます！

今度は牛肉にもかけてみたいですし、唐揚げとも相性が良さそうな感じです！

パッケージにはハンバーグにかけても良いですよ、と書かれていましたので、お肉全般相性が良さそうです。

温野菜にトッピング！

今回は温野菜（ブロッコリー、にんじん、ジャガイモ）、パンにトッピングしました。

寒いので牧家カンコワイヨットチーズソースが円柱状に出てきました。

う〜ん・・・映えない！笑

写真がきたなくてすみません。笑

ポークステーキの時のようにフォークで塗って頂きました。

パンも間違いなく合いますね！

コクのあるクリーム感のチーズソースが野菜やパンと絡んでとても美味しいです。

普通にパンにも合うので、トーストに塗ったりしても良さそうです。

野菜は他にも生のきゅうり、にんじん、大根、ミニトマトなども合いそう！

いろんな野菜とも相性が良さそうなので、牧家カンコワイヨットチーズソースはあと２個あるから色々試してみようっと！

一覧表（カロリー、売り場、原材料など）

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価格	１１５８円
内容量	１１０g×３個
売り場	チーズ売り場
保存方法	10℃以下で保存
賞味期限	約２ヶ月
栄養成分（100g当たり）	カロリー：２９５kcal タンパク質：８.６g 脂質：２８.１g 炭水化物：１.８g 食塩相当量：１.９g　＊この表示値は目安です。
原材料名	ナチュラルチーズ（生乳、食塩）（北海道製造）、クリーム/乳化剤、（一部に乳成分を含む）