コストコのルビーグレープフルーツは、1玉が大きくて食べ応えがあります。
キレイな赤みを帯びた果肉は、やさしい酸味と芳醇な甘みがしっかりと感じられる味わい!
この記事では、コストコの「ルビーグレープフルーツ」の 魅力、味わい、切り方、選び方、保存方法などご紹介しますね。
*メリット、デメリットは私の主観で明記しています。ご了承ください。
コストコ ルビーグレープフルーツ
ルビーグレープフルーツとは?
果肉が白色のグレープフルーツとは違い、果肉が赤身を帯びたピンク色 をしています。
果肉の色がキレイで、そのまま食べてもいいですし、サラダにトッピングしても華やかになります。
日本で流通している産地は、アメリカのフロリダ産、カルフォルニア産や南アフリカ産などが多いのですが、今回購入した商品はイスラエル産です。
そういえば、コストコで大人気のオアオレンジもイスラエル産ですよね。
4kg以上と大容量!
今回購入したルビーグレープフルーツは 8玉入って合計4.1kg と大容量サイズ!
1玉の平均が約500g と近くのスーパーマーケットで見かける商品よりもひと回り大きいサイズかな〜と思います。
半玉食べるだけで、国が推奨している1日の果物の摂取量を超えるほど!
朝食にグレープフルーツとヨーグルトだけでもお腹が満たされそうですね。
1,180円と価格はお値打ち!
今回購入した商品は、8玉入って1,180円!
1玉あたり148円 と近くのスーパーよりも50円ほどお値打ちに購入できました。
コストコのフルーツってコスパ抜群な商品が多いんですよね。
【実食】味わいは?
今回は半分に切っていただきました。
さわやかな柑橘の香りがしっかりと漂い、とっても美味しそうです。
果肉はキレイな赤みを帯びたルビー色!
スプーンですくってみると、果肉から果汁がたっぷりと出てきてジューシー です。
ひと口頬張ると、やわらかな酸味と芳醇な甘みがしっかりと感じられます。糖度、酸度のバランスが良くて食べやすいです。
糖度計で糖度を測ってみると10.5度と比較的高く、美味しいのが科学的にも理解できます。
スプーンですくって食べるので、どうしても果肉が潰れる部分があります。
果肉をしっかり食べたい方、皮を剥くのが面倒な方は、コストコの人気商品「グレシラ」を検討されてみてはいかがでしょうか?
シロップ漬けになったルビーレッドグレープフルーツの果肉がたっぷり!内皮も剥かれて食べやすいですよ!
白いグレシラもありますよ!
食べ方!
半分に切ってスプーンですくう!
グレープフルーツのオーソドックスな食べ方をご紹介します。
- 表面をしっかりと洗う(防カビ剤などが残っている場合があるため)
- 包丁で半分に切る
- スプーンですくっていただきます。
とっても簡単で、手もあまり汚さずに済むのも嬉しいですね。
スマイルカットで食べやすく
次にご紹介するのがスマイルカット!
グレープフルーツを 半分食べるには量が多い!と思う方には こちらがオススメです。
- 表面をしっかりと洗う(防カビ剤などが残っている場合があるため)
- 包丁で半分に切る
- 半分を1/3に切り分ける
- 果肉と果皮の境目に包丁を入れる
子どもでもパクッと食べやすいのでオススメですよ。
オレンジでスマイルカットの方法を動画で紹介しています。グレープフルーツも同じ方法でOKですよ!
店頭での選び方は?
鮮度のいいのは、形が丸く、重量感があるもの
店頭でレッドグレープフルーツを選ぶ際に、チェックしていただきたいのが次の項目です。
- 形が丸い
- 果皮に凹みが少ない
- 重量感がある
- 皮にハリとツヤがある
と、上記項目をチェックするだけで 鮮度のいい商品を選べると思いますよ!
悪い商品のチェック方法は?
基本的な青果物を見分けることと変わりませんが、念の為お伝えしますね。
- カビが生えていない
- カビ目視できないが、カビ臭がする
- 皮がしなびている
- 傷んでいる
- 果実から果汁が出ている
店頭では鮮度チェックされるのをオススメします。
特に レッドグレープフルーツ同士の接点部分から カビが発生しやすい です。しかも見落としやすいので注意してくださいね。
保存方法は?
風通しのいい冷暗所
柑橘類は保存方法によって、日持ちが変わりますのでご注意くださいね。
わが家で実践している保存方法をご紹介します。
- グレープフルーツを袋から取り出す!
- 風通しのいい、冷暗所に新聞紙をひいて、その上に1個ずつ1段に並べる!
2段、3段に重ねると、下のグレープフルーツが押されて傷みやすくなります。
やってほしくない保存方法!
次のご紹介するのは基本的にはやらない方がいい保存方法です。
- 購入した袋のまま保存する
- 冷蔵庫で保存する
購入したまま保存すると、グレープフルーツが2段になっていますので、下の段の商品が傷みやすくなります。
また冷蔵庫で保存すると、皮が乾燥したり品質劣化が進む場合があります。
さらに 果物は冷やしすぎると、甘みを感じにくくなります。おいしく食べる場合は、食べる2時間ほど前に冷蔵庫に入れるのがオススメですよ!
一覧表(カロリー、売り場、原材料など)
価格 | 1,180円 |
内容量 | 約4kg |
売り場 | 野菜・果物コーナー |
産地 | イスラエル |
特記事項(防ばい剤) | TBZ、OPP、イマザリル、ピリメタニル |
まとめ
今回はコストコの「ルビーグレープフルーツ」をご紹介しました。
甘み、酸味のバランスが取れて、食べ応えのあるグレープフルーツです。
価格は1,180円とスーパーよりもお値打ちに購入できました。ただし価格は変動しますので、ご注意くださいね。
気になる方は、コストコの店頭をチェックしてくださいね。