コストコ「ル・ルスティック ラクレットチーズ」は便利で使いやすい！調理方法、保存方法も紹介

チーズの本場フランスの有名メーカー「ル・ルスティック」のラクレットチーズ！

専用の機材を揃えなくても家庭で、簡単にとろりとする映え系のラクレットチーズを食べられる商品です！

料理好きはもちろんのこと、初心者でも重宝するチーズ！

フライパンで温めるだけで、とろ〜とろのチーズが完成するお手軽さが魅力！

この記事では、コストコの「ル・ルスティック ラクレットチーズ」の味わい、調理方法、使い方、アレンジレシピなど幅広くご紹介しますね。

コストコ　「ル・ルスティック ラクレットチーズ」

ラクレットチーズとは？

スイスとフランスのアルプス山脈周辺地域で広く作られています。セミハード（非加熱圧搾）タイプの牛乳製のチーズです。

ラクレットチーズは、半月状の大きなチーズの表面を溶かして、たっぷりとお肉などにかけるチーズ！

一般的な家庭では食べることができないお店のチーズ！

それが「ル・ルスティック ラクレットチーズ」は、スライスチーズをフライパン、トースターで温めるだけで簡単にできるお手軽な商品！

１７枚のスライスチーズ！

パッケージは長方形で、７cmぐらいの正方形が２列に並んでいます。合計１７枚入り！

１枚の重さは２５gぐらいと使いやすいサイズ感！料理のボリューム、サイズによって何枚使うか決められるのも嬉しいですね。

しかも普通のスライスチーズと比較すると厚めですね。

「ル・ルスティック ラクレットチーズ」は、９９８円と１,０００円以下！

１枚あたりの価格は、５９円とお値打ち感があります。

加熱・調理方法は？

フライパンで「ル・ルスティック ラクレットチーズ」を温めるだけ！

油をひかないフライパンに「ル・ルスティック ラクレットチーズ」を乗せて火をつけるだけ。

フライパンを揺すって全体に溶かせばOKです。

【実食】味わいは？

お店で提供されているラクレットチーズは、皮がついていて溶かしたときに独特の香りがします。

しかし「ル・ルスティック ラクレットチーズ」は、その香りも少なくクセがなく子供でも食べられる美味しさです。

程よい塩気とクリーミーさ、溶けると食材にしっかりと絡んで美味しさを発揮します。

アレンジレシピ

温野菜のラクレットチーズかけ

材料はお好きな温野菜とウインナー、食パン。

今回はにんじん、ジャガイモ、ブロッコリー、ミニトマト、ウインナー、竹炭食パンを使いました。

ル・ルスティック ラクレットチーズは５枚使用してフライパンで溶かしました。

ある程度の量があったほうが食材に絡みやすいと思います。

程よい溶け感になったら温野菜などにかけます。

温野菜の甘味とル・ルスティック ラクレットチーズの程よい塩気が絶妙に合う！

ウインナーにも合いますね！

ル・ルスティック ラクレットチーズは冷めると固まってしまうので、食べる直前に溶かしてかけたほうが良いですよ。

ル・ルスティック ラクレットチーズは冷めても食べられますが、とろりと食材に絡んでいたほうが美味しいですからね！

今回は溶かして使いましたが、加熱せずにスライスチーズとして使ってサンドイッチにしても美味しかったです。

あとは冷蔵庫で保管するだけで、鮮度も維持しながら保存できますよ！

一覧表（カロリー、売り場、原材料など）

価格	９９８円
内容量	４００g
売り場	チーズ売り場
保存方法	要冷蔵１０度以下で保存
賞味期限	約２ヶ月
栄養成分 （100g当たり）	カロリー：３２８kcal タンパク質：２３g 脂質：２６g 炭水化物：０.５g 食塩相当量：１.７g　＊この表示値は目安です。
原材料名	生乳、食塩

まとめ

今回はコストコの「ル・ルスティック ラクレットチーズ」をご紹介しました。

フライパン、トースターで簡単にとろ〜としたラクレットチーズが出来上がります。肉、野菜、パンなどに贅沢にかけてもOKですし、ホームパーティーでも映え料理を作っても良さそうですよね。

気になる方は、コストコの店頭をチェックしてみてくださいね。