新商品！コストコ「ポークスカロッピーネ」はイタリアの味を再現！めちゃうまでお手軽

イタリアの味が家庭で簡単に作れて、しかもフライパンで焼くだけ！

カリッとした衣と肉の旨味、さらにレモンを掛けると爽やかな味に変身！

【特徴】ポークスカロッピーネ

イタリア料理が家庭で楽しめる！
フライパン一つでできる手軽さ！
１６８円／１００gとお手頃価格！

子供も大好きな味わいで、お肉好きな長男はもっと欲しいとせがむほど美味しかったみたいです。

この記事では、コストコの「ポークスカロッピーネ」の魅力、味わい、焼き方、値段などご紹介しますね。

コストコ　ポークスカロッピーネ

スカロッピーネとは？

スカロッピーネは、イタリア料理の一つで、仔羊肉や鶏肉、豚肉などの肉をスライスしてさっと焼いてソースにかけた料理！

今回のコストコのポークスカロッピーネは、衣がまぶされていてピカタのような料理をイメージするとわかりやすいです。

お肉は１０枚！

今回購入したポークスカロッピーネは、衣がついたイタリア産豚肉が１０枚入っていました。

１枚あたりの大きさは、１５cm×１０cmほどで、１００〜１２０gぐらいの重さでした。

１枚が１人前としてちょうどいいサイズ感ですね。

カットレモン４個とオイルソースが１個ついています。

豚肉には、衣がついて表面には刻んだイタリアンパセリが乗っています。そのため、フタを開けると香辛料とパセリのいい香りが漂います。イタリアを感じさせてくれる～（イタリアに行ったことがないのですが、、、、）

１枚あたり約１７０～２００円ほど

ポークスカロッピーネは１００g単価で販売されていますので、容器により価格が異なります。

今回購入した商品は１,９５７円で、１００gあたり１６８円！

お肉１枚の重量が１００〜１２０gなので、１枚あたり単価は１７０〜２００円ぐらい！スーパーの味付け肉よりも価格はリーズナブルで手が出しやすいです。

フライパンで焼くだけなので、忙しくて主婦には大変ありがたい半加工の商品ですよね。

注意点：購入したらすぐに小分けがオススメ！

ポークスカロッピーネは、お肉が重なってパッキングされています。

お肉同士が重なっている部分が湿気てしまい、お肉についた衣が剥がれやすくなります。

そのため購入後すぐ調理をしない場合は、１枚ずつラップに包んでジップロックで冷凍保存するのをオススメします。

せっかくの美味しい衣が食べられなくなると残念ですからね！

食べるときは冷蔵庫解凍してオーブン焼きがオススメです。

焼き方にも気をつけて！

オーブンで焼く方法

天板にクッキングシートをひき、ポークスカロッピーネを乗せます。

２２０℃に予熱したオーブンで、１５分焼きました。

オーブンは機種によってクセが違うので、様子をみながら時間、温度などは調整してくださいね。

豚肉に脂がついていたので、油を足さずにそのまま焼きました。

かなり脂が出ましたよ。

余分な脂が落ちるので、あっさりと頂けました！

フライパンで揚げ焼きする方法

ポークスカロッピーネは、衣がついたピカタのような料理です。

上手に焼かないと、衣が剥がれてしまう場合もあるので、なるべく触らないように焦げないようにじっくり焼いてくださいね。

【実食】味わいは？

スパイスが効いてとても美味しい！

思ったより柔らかくてびっくり！

いろんなスパイスの味がして奥深い！

濃いめの味なので、ご飯が進みますし、我が家の子供たちは３人とも気に入ったようで、リピ買いしそうな予感。

ちなみに揚げ焼きの方は脂をぎゅっと閉じ込めたような力強い味わい。

オーブンは余分な脂が抜けてさっぱりした味わい。

どちらも美味しいので、お好みの方法で加熱してみてくださいね。

よりさっぱりと食べたい方は、レモンを絞るとさっぱりします。

オイルソースはオイリーですが、ニンニクなどが効いていて味変も楽しめます。

一覧表（カロリー、売り場、原材料など）

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価格	１９５７（１６８円／１００gあたり）
内容量	１１６５g
売り場	デリカコーナー
保存方法	要冷蔵４℃以下
賞味期限	加工日含めて３日
栄養成分（100g当たり）	カロリー：２６１kcal タンパク質：１４g 脂質：１９g 炭水化物：７g 食塩相当量：１.３g
原材料名	豚肉（イタリア産）、オイルソース（オリーブ油、砂糖、醸造酢、食塩、その他）、スカロッピーネミックス（パン粉、でん粉加工品、小麦粉、食塩、その他）、レモン、下味用たれ（植物油、コーンスターチ、食塩、その他）、パセリ／乳化剤、pH調整剤、増粘剤（キサンタン）、酵素、紅花色素